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NOTRE FIL D'ACTUALITÉS

La Brasserie du Pilat
La Brasserie du Pilatjuin 11, 2025 9:00am
🌞 L’été s’installe… et nos horaires s'adaptent ! 🕓

Du 17 juin au 1er septembre, notre équipe vous ouvre ses portes tous les jours à partir de 15h (sauf le lundi 💤).

Nos horaires d’été :
– Mardi & mercredi : 15h → 19h
– Jeudi, vendredi & samedi : 15h → 22h
– Dimanche : 15h → 20h

Que vous soyez plutôt bière artisanale en terrasse, planche apéro entre amis ou jus local en famille, c’est le moment de venir profiter de l’ambiance estivale du Pilat ! 🌿

On est prêts, il ne manque plus que vous !
📍 ZA du Grand Pré, 42220 Saint-Julien-Molin-Molette
📞 04 77 51 56 17

𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́, 𝘢̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯

#BrasserieDuPilat #HorairesÉté #BièreArtisanale #ApéroLocal #Pilat
La Brasserie du Pilat
La Brasserie du Pilatjuin 4, 2025 9:00am
🍻 Dégustez local, savourez engagé ! 🧀

À La Brasserie du Pilat, la gastronomie durable ne se raconte pas, elle se vit. Ici, tout est pensé pour respecter les saisons, les producteurs du coin… et vos papilles ! 💚

Sur nos planches à partager ?
🥓 Des fromages de la La ferme du chant des cloches, du saucisson et des terrines de la La ferme de Taillard, du pâté végétal de Pâté Lozeb, le tout servi avec le bon pain bio de Haut les Pains.

À ramener chez vous ?
🍯 Le miel de Clothilde Bonnet et Alex Vagnon, apiculteur·ices à Saint-Julien-Molin-Molette, ou encore le café bio et équitable de Couleur Café.

🍺 À la pression ou en bouteille, laissez-vous tenter par nos bières artisanales bio, avec ou sans alcool. Et si vous préférez les jus ou le vin, on a aussi ce qu’il faut : nectars du Pressoir du pilat, jus de la FERME AUX MILLE Fruits, vins du Domaine Barou…

Ici, on boit et on mange local, bio et bon. En toute simplicité, en toute conscience.

📍 ZA du Grand Pré, 42220 Saint-Julien-Molin-Molette
📞 04 77 51 56 17

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#GastronomieDurable #ConsommerLocal #CircuitCourt #BrasserieLocale #BièreArtisanale
La Brasserie du Pilat
La Brasserie du Pilatjuin 2, 2025 1:51pm
📢 Un sac oublié

Un sac a été oublié à la Brasserie jeudi ou vendredi. Il attend sagement son propriétaire chez nous.

Si c’est le vôtre, passez nous voir ou contactez-nous !
La Brasserie du Pilat
La Brasserie du Pilatmai 28, 2025 10:18am
Amateurs de bonnes bières et de vins bio, venez nombreux à Bessey au lieu-dit "Toucheboeuf" déguster nos bières et les vins de Simon Gastrein dimanche 15 juin 🍻🍷😉 !!!
La Brasserie du Pilat
La Brasserie du Pilatmai 21, 2025 8:59am
🥓 L’arrivée des beaux jours, c’est le retour des apéros en terrasse et des barbecues entre amis ! 🍻

Pour sublimer ces instants, voici notre sélection spéciale printemps :

🌿 La Giboulée : légère et ultra-rafraîchissante, parfaite avec vos apéros, salades d’asperges, fromages frais aux herbes et poissons crus. Profitez en encore un peu !

❄️ La Saint-Julien : fraîche et délicate, idéale pour sublimer poissons, fruits de mer et salades estivales. Servez-la bien fraîche !

🌱 La Biscana : une touche d’originalité pour accompagner terrines de légumes, gaspachos, pâtés et champignons. Une vraie surprise gustative !

🌾 La Dunedu : ronde et gourmande, elle s’accorde à merveille avec les galettes de sarrasin et sublime gibiers, volailles dodues et poissons mijotés.

À découvrir dès maintenant à la brasserie ! Vous avez déjà une préférence ?

📍 ZA du Grand Pré, 42220 Saint-Julien-Molin-Molette
📞 04 77 51 56 17

𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́, 𝘢̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯

#BièreEtBeauxJours #ApéroTime #BarbecueVibes #BrassageArtisanal #BièreDePrintemps
La Brasserie du Pilat
La Brasserie du Pilatmai 15, 2025 7:50pm
Rappel ! Ce week-end, c’est week-end musique à la Brasserie avec apéro concert vendredi soir et concert samedi soir 🥳🎼🎸

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