Riche en bouche !
Comme son nom l’indique, c’est une bière rousse, plutôt Stout, qu’un brassage bien spécifique a doté de rondeurs et de notes maltées tournant autour de la noisette et du caramel, rappelant les bières irlandaises.
ACCORDS METS ET BIÈRES
Convient parfaitement pour cuisiner et mariner / accompagner gibiers et volailles ou viandes en sauce et permet la fabrication de desserts et sorbets.
INGRÉDIENTS
Eau de source des Monts du Pilat • malts d’orge BIO (Pale Ale, Pilsner, Chocolate, Carahell, Carafa et Caramunich) • houblons BIO (Hallertau, Fuggles, Goldings) • épices BIO • sucre BIO • levures garanties sans OGM
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